南江黄羊属山羊类,即使是倾斜度45°山坡,也能健步如飞。不仅如此,它还能为了吃好吃的去爬树。那这个“好吃的”是什么呢?张大哥说:它就是酸刺果果,还有比它更好吃的呢。那又是什么呢?冬天补干草,春夏补青草。一年60多斤出栏,虽然长得慢些,但肉质更有嚼劲,因此卖价更高,13元一斤。
黄羊用这两种养殖方式,可以看出,主要影响因素还是优质的牧草。多年生的有:紫花苜蓿和红豆草。一年生的牧草主要有:饲用玉米、黑麦草。在改善生态环境的同时,还提高了畜牧养殖牲畜的品质。
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